Предвид
жегите навън цялото ми готвене напоследък е основано на принципа на бързината –
гледам да не пускам печки и котлони за твърде дълго и като цяло да не изкарвам
повече от 10-тина минути в кухнята. Днешното предястие със сигурност ми отне по-малко
от 10 минути за приготвяне, ниско калорично е, така че в топлото време е лек и
здравословен вариант за похапване, а резултатът би допаднал не само на
вегетарианците.
Продукти:
1
тиквичка
копър
сол
зехтин
балсамов
оцет
Начин на приготвяне:
Тиквичката се нарязва на тънки ивици, посоляват
се и се запичат в грил-тигана, като в него първоначално се сипва съвсем малко
зехтин – колкото да не е изцяло сух тиганът.
Готовите тиквички се подреждат в чиния –
моите опитах да ги подредя под формата на цвете, поръсват се с копър и с малко
балсамов оцет.
Може да сервирате грилованите тиквички както
топли, така и студени – и в двата случая са много вкусни.
В случай че тази рецепта Ви е харесала или намирате блога ми за интересен/полезен, може да посетите и харесате страницата Пътеводител на галактическия кулинар във фейсбук, за да получавате информация за най-новите публикувани тук рецепти.
Поздравления за този блог! Наистина има страхотни рецепти и понеже и аз учейки право имам в момента два месеца свобода покай ученето, възнамерявам да ги пробвам всичките! Браво и поздрави от мен!
ОтговорИзтриванеЗдравей, много се радвам, че блогът ти допада. Надявам се всички ястия, които приготвяш по предложените рецепти, да ти харесат. Наслади се на двумесечната почивка, а след като свободният период премине, ти пожелавам много успехи с остатъка от следването. Поздрави и хубава вечер :)
ОтговорИзтриване